ダイオキシン

役立つ！ビジネス用語集

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『役立つ！ビジネス用語集』では、いまさら聞けない基本的なビジネス用語から最新のビジネス用語まで５０音別＆アルファベットに

分類してわかりやすく説明しております。今や様々な情報化時代、また国際化のこの時代にビジネスの環境は更に大きく移り変わって

いるのは言うまでもありません。ビジネスマンにとって基本的なビジネス用語は勿論、新しい用語やキーワードなど広く知っておく

必要があるのではないでしょうか。是非、当サイトにおいて多くのビジネスマンのニーズにお応え出来れば幸いです。

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５０音別＆アルファベット
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ダイオキシン

ダイオキシンは、環境中に広く存在しており、その量は非常に微量です。微量でも強い毒性を持つと考えられています。ダイオキシン類は、ポリ塩化ジべンゾジオキシン、ポリ塩化ジベンゾフラン、コプラナーポリ塩化ビフェニルという３種類物質群の総称で、ベンゼン環に塩素が結合した構造をしています。

ダイオキシンは、主に物が燃焼するときに生成し、環境中に拡散します。過去に使用されていた農薬の不純物としても拡散しました。ダイオキシン類は、分解されにくい性質をもち、田畑や湖沼、海の底泥等に蓄積しています。

このように、環境中に拡散してしまっているダイオキシン類を、私たちはどうしても、暴露してしまいます（今のところ充分に安全と考えられる程度しか暴露されていません）。その約9割を食事から摂取してしまっています。そのため、農作物からの暴露をどのように減らしていくかは重要な課題となっています。

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